schwarzer fermentierter Knoblauch. gemahlen

Was für eine gute Nachricht für alle Knoblauch-Fans. Schwarzer, fermentierter Knobi verursacht keinen schlechten Atem!

Ursprünglich stammt der fermentierte Knoblauch aus Asien. Unser authentischer fermentierter Knoblauch wird in Spanien im Familienbetrieb "La Abuela Carmen" produziert. Seit mehr als 40 Jahren garantiert der spanische Familienbetrieb alle Standards der Zertifizierungen von ökologischem Landbau und der Lebensmittelindustrie einzuhalten und die damit die höchste Qualität zu erreichen.
Der frisch geerntete Knoblauch wird langsam und schonend auf den Feldern getrocknet. Die Verarbeitung zur beliebten Knoblauchpaste erfolgt gänzlich ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe. Ein wahrer Gaumenschmaus den Knoblauchfans lieben werden.

Ein paar Anregungen sind :
schwarze Aioli
schwarze Knoblauchbutter
Marinade für Hühnchen mit schwarzem Knoblauch
passt auch zu Fisch und Reis

Der gemahlene schwarze Knoblauch bitte gut verschlossen im Aromaglas aufbewahren.