Eiersalat "EI'M IN LOVE"

Name: Eiersalat "EI'M IN LOVE"
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 7 hart gekochte BIO Eier; 1 EL Kräuteressig; 5 Stängel Petersilie; ½ TL Wasabipaste; 2 TL Spirit of Spice EI’M IN LOVE; 7 EL Mayonnaise; 4 EL Milch; 2 TL Senf; 250 rote Peperoni, gewürfelt; 250 g Schinkenwürfel (Kochschinken)

Wurde mit 5.0 Sternen von 1 Benutzern bewertet.

Kategorie

Salat

Autor:

taste-and-more

Portionen

Vorbereitung

10 Minuten

Kochen

10 Minuten

Im Sommer kommt bei uns Salat öfters auf den Speiseplan. Bevorzugt Salate die sich gut vorbereiten lassen ohne grossen Aufwand. Solche die man gut mitnehmen kann in die Badi oder für Unterwegs. Mein Eiersalat "EI'M IN LOVE" macht sich übrigens auch gut auf einem sommerlichen Buffet. Benannt nach der Gewürzmischung
"EI'M IN LOVE" zauberst du den Salat in 10 Minuten, während die Eier gekocht werden.