Chili & Paprika

Chili & Paprika unterscheiden sich in der Schärfe. Aus Chili wird Cayennepfeffer und Chilipulver oder Chiliflocken hergestellt. Sie enthalten beide Capsaicin das die Schärfe bestimmt. Sie enthalten beide Capsaicin das die Schärfe bestimmt. Je mehr Capsaicin enthalten ist, umso schärfer ist der Chili. Die Schärfe wird in Scoville angegeben.

Paprika wird aus der Peperoni gewonnen. Von mild bis edelsüss, rosenscharf oder geräuchert gibt es unzählige Varianten auf dem Markt. Peperoni sind viel grösser als Chilischoten. Beide gehören botanisch in die Familie der Paprikagewächse. Sie können prima im Topf kultiviert werden.

Filter:

Verfügbarkeit
0 ausgewählt Zurücksetzen
Preis
Der höchste Preis ist CHF 19.90 Zurücksetzen
CHF
CHF
Alles löschen

10 Produkte

Filtern und sortieren

Filtern und sortieren

10 Produkte

Verfügbarkeit
Löschen
Preis

Der höchste Preis ist CHF 19.90

CHF
CHF
Löschen
Alles löschen
Alles löschen

10 Produkte