Salz

Welches Salz ist das Richtige? 
Salz aus dem Himalaya, schwarzes Hawaii-Salz oder doch besser einfach das handelsübliche Speisesalz? Uns überzeugt die hohe Qualität und die Sicherheit des reinen, unverfälschten Salzes von Luisenhall. 

Woher kommt das Salz in den Mischungen?

Die einzige noch produzierende Pfannensiederei Europas ist in Louisenhall bei Göttigen. Das Tiefensalz wird aus 450 Metern Tiefe gehoben. Der ehemalige Ozean trocknete vor 250 Millionen Jahren ein. Plastik oder andere Verunreinigungen im Meersalz waren noch kein Thema. Luisenhaller Tiefensalz wird weder behandelt noch mit Zusatzstoffen „verbessert“ oder mit Rieselhilfen gestreckt. Es ist frei von jeglichen Verunreinigungen.

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