Spirit of Spice
Umami Salz
Umami Salz
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
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Tiefe Würze mit natürlicher Intensität
Umami Salz ist eine aromatische Gewürzmischung aus Meersalz, fermentiertem schwarzem Knoblauch und Gersten-Miso. Es sorgt für eine besonders tiefe, vollmundige Würze und verleiht deinen Gerichten mehr Intensität und Charakter.
Ob für Gemüse, Fleisch, Pasta oder Bowls – Umami Salz wird vielseitig eingesetzt und bringt eine harmonische Balance aus salzig, würzig und leicht süßlich in deine Küche. Ideal, um Gerichte geschmacklich abzurunden.
Die Kombination aus Meersalz (90 %), fermentiertem schwarzem Knoblauch und Gersten-Miso aus dem Schwarzwald sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis aus sorgfältig ausgewählten Rohstoffen, ausgewogen und alltagstauglich.
Umami gilt als fünfte Geschmacksrichtung und steht für eine herzhafte, vollmundige Tiefe, die Speisen runder und intensiver wirken lässt.
Gewürze, die ich selbst verwende
Diese Gewürze habe ich mit viel Herzblut für dich ausgewählt, weil sie mich selbst begeistert haben.
Bei Taste and More findest du meine liebsten Sorten von Spirit of Spice, (DE) die besten für deine Alltagsküche und besondere Genussmomente.
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