Glasierte Rüebli mit Schrebergarten Salz & Kräuterquark

Taste and More Gewürze

Portionen

2

Vorbereitung

10 minutes

Kochen

30 minutes

Kalorien

177

Kategorie

Gemüse

Diese glasierten Rüebli mit Schrebergarten Salz sind süss-salzig, einfach gemacht und voller Geschmack. Honig und Gewürze bringen Tiefe, das Salz verleiht den letzten Schliff ideal als feine Beilage oder kleiner Gemüsegenuss. Für ca. 6 Franken kochst du dir ein gesundes Essen und schonst den Budget.

Glasierte Rüebli mit Schrebergarten Salz & Kräuterquark

Zutaten

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    • 1 Bund Rüebli

    • 6 EL Olivenöl

    • 1 EL flüssiger Honig

    • Spirit of Spice SCHREBERGARTEN SALZ

    • Die Gewürzkomposition wurde mit viel Herzblut, unter anderem aus Lauch, Zwiebeln, Paprika und Pfeffer zusammengestellt. Für die Farbe im Tiefensalz sind Kornblume und Ringelblume mitverantwortlich. Die Salzmischung schmeckt nicht nur sehr lecker, sondern macht auch noch was her, mit all den Essbaren Blüten. Der intensiv-würzige Geschmack passt natürlich auch zu Kartoffelsalat, Fisch und sogar zu herzhaften Fleischgerichten.

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    • 150 g Rahmquark

    • Spirit of Spice Zitronen Pfeffer

    • Die Nachfrage unserer Kunden nach einem guten Zitronen-Pfeffer ist riesig. Die Kunst besteht allerdings darin, einen Zitronenpfeffer OHNE Aromen, Geschmacksverstärker und Ascorbinsäure (Vitamin C) herstellen.  Nach unserem Qualitätsverständnis haben  derartige Zusatzstoffe nichts in einer hochwertigen Gewürzmischung zu suchen.
      Inhalt: Tellicherry-Pfeffer, Zitronenmyrte, Zitronenschale und Hibiskusblüte ergeben einen wunderbaren, frischen Geschmack, der sehr vielseitig zu Fleisch, Gemüse und vor allem zum Fisch und asiatischen Speisen passt.

    • Spirit of Spice Salz Flower Power

    • Inhalt: Salz, Paprika, Erikablüte, Orangenblüten, Lauchen, Ringel- & Kornblume, Malve, Klatschmohn, Rose (3% Blüten)

    • ½ Bund Schnittlauch in Röllchen geschnitten

    • Zur Garnitur essbare Blüten

    Zubereitung

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      1. Backofen auf 180 Grad Umluft einstellen

      2. Die Rüebli putzen und abtrocknen

      3. In einer Tasse Olivenöl, Honig und SCHREBERGARTEN SALZ gut vermischen.

      4. Die geputzen Rüebli auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit der Marinade einpinseln

      5. Während ca.30 Minuten, je nach Dicke der Karotten, backen

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      1. Alle Zutaten in einem Gefäss gut vermengen. Im Kühlschrank lagern.

      2. Die fertigen Rüebli mit dem Kräuterquark auf Tellern anrichten und

      3. Enjoy!

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