Notiz

FAQ zur Rezeptnotiz: Rösti Pizza e piu – mit Gemüse, Käse & Pizza-Gewürz 🥔🍕🌶️

Was genau ist eine Rösti Pizza?
Die Rösti Pizza ist eine geniale Kombination aus knuspriger Rösti als Boden und beliebigem Pizzabelag deiner Wahl – eine herzhafte Fusion, die perfekt schmeckt und sich wunderbar für Reste eignet.

Was ist das Besondere an „PIZZA E PIU“ von Spirit of Spice?
„Pizza e piu“ ist eine mediterrane Gewürzmischung mit Oregano, Thymian, Basilikum, Knoblauch, Tomate & Co. – ideal für Pizza, Bruschetta, Pasta oder eben kreative Rösti-Varianten. Sie bringt italienisches Flair in jedes Gericht.

Welche Reste eignen sich besonders gut als Belag?
Fast alles, was sich auch auf eine Pizza legen lässt: Peperoni, Zwiebeln, Champignons, Oliven, Artischocken, Schinken, Mozzarella, Tomaten, Feta oder Grillgemüse. Achte darauf, dass alles in feine Stücke geschnitten ist, damit es gleichmässig gart.

Wie bereite ich die Rösti Pizza zu?
Die Rösti wie gewohnt braten (z. B. aus gekochten, geraffelten Kartoffeln), dann mit dem Belag bestreuen, mit Mozzarella oder anderem Käse toppen, und alles bei mittlerer Hitze in der Pfanne oder im Ofen gratinieren lassen.

Was passt dazu?
Ein grüner Salat, ein Klecks Kräuterquark oder Joghurt-Dip – und fertig ist ein raffinierter Zmittag oder Znacht. Auch perfekt für den Sonntagabend mit Resten aus dem Kühlschrank.

Kann ich die Rösti Pizza vorbereiten?
Ja! Die Rösti kannst du vorbraten und kühl stellen, den Belag vorbereiten und dann alles frisch überbacken. Auch ideal für Gäste oder als schnelles Familienessen.

Wie würze ich richtig?
Das Gemüse leicht mit Salz und PIZZA E PIU bestreuen, dann über die Rösti geben. Nach Belieben zusätzlich mit Zitronen Pfeffer oder Chili für etwas Frische oder Schärfe abrunden.

Nährwerte