Kampot Pfeffer rot

Roter Kampotpfeffer – Die rare Delikatesse aus Kambodscha 

Aus der sonnenverwöhnten Provinz Kampot an der Südküste Kambodschas stammt dieser edle Pfeffer, der Feinschmeckerherzen höherschlagen lässt. Voll ausgereift, handgepflückt und sonnengetrocknet, entwickelt er eine fruchtige Süsse mit warmen, würzigen Noten – eine perfekte Balance zwischen Eleganz und Intensität.

Verwendung: Veredelt edle Fleischstücke, passt hervorragend zu Wild & Ente, bringt eine überraschende Tiefe in Schokoladendesserts und harmoniert mit frischen Früchten wie Erdbeeren oder Ananas.

Tipp: Am besten frisch gemahlen oder im Mörser zerstoßen – so entfaltet sich sein volles Aroma!

Geniessen wie die Gourmets – mit echtem Kampotpfeffer!