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Spirit of Spice

Gewürzmischung 'Wild wechsel' für Schmorgerichte. Lamm. Wild und braune Saucen

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Normaler Preis CHF 10.90
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 10.90
Sale Ausverkauft

Inhalt 27 Gramm (CHF 40.37*/100 Gramm)

inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

Mühle Mahlkopf aus recyceltem Material 
Eine Gewürzmischung die ich immer einsetze wenn deftiges auf dem Plan steht!

Gerne bei Rotweinsaucen, weil Wacholder der Sauce tiefe gibt. Lorbeer hilft der Verdauung und die Säure von der Berberitze verleiht dem Gericht eine angenehme Frische.

Wild wechsel benutze ich auch bei vegetarischen Gerichten. Bei der Pilzschnitte beispielsweise oder in der Polenta. Mit seinen heimischen Kräutern und Beeren kann Wild wechseln immer dann eingesetzt werden, wenn Regionale Küche auf dem Speisezettel steht. Für mich eine Gourmet-Gewürzmischung die meinen heimischen Gerichten die letzte Finesse gibt.

JETZT IST ES ZEIT FÜR NEUEN GESCHMACK!

Bei diesen Gerichten würze ich mit Wild wechsel:

  • Fleischvogel
  • Hackbraten
  • Sauerbraten
  • Schweins-/ Rindsbraten
  • Lamm
  • Voressen
  • Allen Wildgerichten
  • in BBQ-Marinaden
  • Wurzelgemüse


Inhalt: Wachholder, Kubebenpfeffer, Berberitzen, Zwiebel, Piment, Lorbeer, Salz
Schnittlauch, Macis, Majoran, Paradieskörner, Malve

Wild  wechsel ist nur in der Gewürzmühle erhältlich