Nelken ganz

Geruch und Geschmack: Gewürznelken haben ein starkes, intensives Aroma, das würzig, warm und leicht süsslich ist. Nelken verleihen Gerichten eine angenehme Schärfe und ein gewisses Mass an Bitterkeit. Das Aroma von Nägeli ist oft mit einem Hauch von Zitrus und einem leicht harzigen Unterton verbunden.

Verwendung: In der Küche werden Gewürznelken oft in Gebäck, Desserts, Fleischgerichten, Marinaden, Glühwein und anderen würzigen Getränken verwendet, um einen reichen, komplexen Geschmack zu erzeugen.

Inhalt: Gewürznelken ganz