Spirit of Spice
Rosa Pfeffer (Schinusbeeren)
Rosa Pfeffer (Schinusbeeren)
✔ Feine, fruchtige Würze milde Schärfe mit süsslichen, leicht blumigen und harzigen Noten.
✔ 100 % naturbelassen ohne Zusatzstoffe, handverlesen und schonend getrocknet.
✔ Leicht zu mörsern. Für ein intensives Aroma einfach vor der Verwendung frisch zerstossen.
Inhalte
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
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Verpackungen
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Fruchtig-milde Würze für feine Gerichte und besondere Akzente
Rosa Beeren, auch Schinusbeeren genannt, sind keine echten Pfefferkörner, sondern bringen eine mild-fruchtige Würze mit einer leicht süsslichen Note ins Gericht. Ihr feines Aroma macht sie besonders vielseitig für die kreative Küche.
Besonders gut eignen sich Rosa Beeren für Salate, Fisch, Geflügel, Desserts oder Käse. Sie sorgen für eine leichte Frische und setzen gleichzeitig optisch einen eleganten Akzent auf dem Teller.
Durch ihre milde Art überdecken sie andere Zutaten nicht, sondern ergänzen sie. Dadurch eignen sie sich ideal für feine Gerichte, bei denen Balance und Leichtigkeit im Vordergrund stehen.
💡 Gut zu wissen:
Rosa Beeren am besten leicht zerdrücken und erst am Schluss über das Gericht geben so bleibt das fruchtige Aroma erhalten und sorgt für Frische und Farbe zugleich.
💡 Tipp: Unser Rezept für Rigatoni mit Blauschimmelkäse, Birne & rosa Pfeffer bringt Süsse, Würze und Cremigkeit fein zusammen. Ein Gericht mit Charakter, das einfach zuzubereiten ist.
Gewürze, die ich selbst verwende
Diese Gewürze habe ich mit viel Herzblut für dich ausgewählt, weil sie mich selbst begeistert haben.
Bei Taste and More findest du meine liebsten Sorten von Spirit of Spice, (DE) die besten für deine Alltagsküche und besondere Genussmomente.
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