Spirit of Spice
Voatsiperifery Pfeffer
Voatsiperifery Pfeffer
✔ Wild gewachsen & handgeerntet. Ein seltener Genuss aus der Natur.
✔ Feine Zitrus- & Holznoten, unvergleichlich in Aroma & Tiefe.
✔ Keine Plantagenproduktion nur in begrenzter Menge erhältlich.
Inhalte
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
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Verpackungen
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💡 Tipp: Unser Rezept für Penne mit Pilzen & Weissweinrahm ist cremig, fein abgestimmt und bringt mit Voatsiperifery-Pfeffer eine besondere Würze ins Spiel.
Der Pfeffer aus Madagaskar verleiht dem Gericht Tiefe und einen leicht harzigen Ton - ideal für alle, die klassische Zutaten mit einer feinen Nuance neu erleben möchten.
Voatsiperifery-Pfeffer. Die wilde Rarität aus Madagaskar
Ein Pfeffer wie kein anderer! Tief verborgen im entwickelten Urwald des Sambirano-Tals wächst der seltene Voatsiperifery-Pfeffer, eine absolute Rarität, die nur wild geerntet wird. Sein Jahresbericht ist auf ca. 1,5 Tonnen begrenzt, was ihn zu einem wahren Juwel unter den Pfeffersorten macht.
Optisch unverkennbar durch seine kleinen Stiele, begeistert er geschmacklich mit einer einzigartigen zitronig-erdigen Note , begleitet von einem leicht harzigen Aroma, das sanft im Abgang nachklinget.
Raffinierte Würze und setzt überraschende Akzente in Schokolade & Desserts.
Tipp: Frisch gemahlen oder im Mörser zerstoßen entfaltet er sein volles Aroma!
Ein Stück unberührte Natur, entdecke die Magie von Voatsiperifery!
Gewürze, die ich selbst verwende
Diese Gewürze habe ich mit viel Herzblut für dich ausgewählt, weil sie mich selbst begeistert haben.
Bei Taste and More findest du meine liebsten Sorten von Spirit of Spice – perfekt für deine Alltagsküche und besondere Genussmomente.
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