Ingwer. geschnitten

Ingwer hat sich in unseren Küchen schon länger seinen festen Platz erobert.
Kein Wunder, lieben wir ihn doch in

• asiatischen Gerichten
• Nachspeisen
• Gemüse
• Fisch
• Fleisch
• Geflügel
• Gelees
• Marmelade
• Brot

Getrockneter Ingwer ist im Aroma 'tiefer' als der Frische. Frischer Ingwer ist 'spitzer' im Aroma. Durch das Mitkochen
wird frischer Ingwer schärfer. verliert an dafür 'Frische'. Außerdem sind ältere Ingwerwurzeln intensiver und schärfer
im Geschmack als die jungen. 

Inhalt: naturbelassener Ingwer, geschnitten, getrocknet
Herkunft: nicht EU