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Kümmel – Die würzige Note der traditionellen Küche
Kümmel ist ein echtes Multitalent und bringt mit seinem aromatisch-würzigen Geschmack eine unverwechselbare Note in viele Gerichte. Seit Jahrhunderten geschätzt, verleiht er Speisen eine angenehme Tiefe und unterstützt die Bekömmlichkeit.
Tipp: Kümmel entfaltet sein Aroma noch intensiver, wenn er vor der Verwendung kurz angeröstet wird.
