Spirit of Spice
Sumach
Sumach
✔ Fruchtig-säuerlich – eine milde Alternative zu Zitrusfrüchten.
✔ Vielseitig einsetzbar – passt zu herzhaften & frischen Speisen.
✔ 100 % natürlich – ohne künstliche Zusätze, rein & intensiv.
Inhalte
Inhalte
Sumachfrüchte gemahlen, Salz 7%
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 1029 kJ
Brennwert 247 kcal
Fett 17,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 18,5 g
- davon Zucker < 0,1 g
Eiweiß 4,0 g
Salz 7,37 g
Verpackungen
Verpackungen
Aromaglas mit Schraubdeckel
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Sumach – Fruchtig & Zitronig
Sumach ist das Geheimnis der orientalischen Küche! Mit seiner feinen, säuerlichen Note verleiht er Gerichten eine angenehme Frische und ersetzt oft Zitrone oder Essig. Sein tiefrotes, fein gemahlenes Pulver sorgt nicht nur für Geschmack, sondern auch für eine wunderbare optische Raffinesse.
Verwendung: Perfekt für Salate & Dressings, Dips wie Hummus & Joghurt, Fleisch & Fisch, Ofengemüse oder als Finish für orientalische Gerichte.
Tipp: Mit Olivenöl vermischt ergibt Sumach ein köstliches Topping für Brot und Mezze-Platten!
Erlebe die orientalische Würze – mit Sumach!