Rezepte

Ofenfisch Saibling auf Krautstiel mit Garam masala

Ofenfisch Garam masala mit Krautstiel

Es ist schon toll, wenn man Leute in der Region kennt, die eine eigene Fischfarm-Zucht betreiben. Wir haben den Saibling mit Garam masala gewürzt, auf eigenen Krautstiel gebettet und ab...

Ofenfisch Garam masala mit Krautstiel

Es ist schon toll, wenn man Leute in der Region kennt, die eine eigene Fischfarm-Zucht betreiben. Wir haben den Saibling mit Garam masala gewürzt, auf eigenen Krautstiel gebettet und ab...

Mit Hackfleisch gefüllte Peperoni geschnort im Ofen

Gefüllte Peperoni mit Aglio, oglio e peperoncino

Schmorgerichte sind Kindheitserinnerungen. Besonders in Erinnerung geblieben sind uns Gefüllte Peperoni aus dem Ofen. Die entkernten Paprika werden mit Hackfleisch gefüllt, auf eine fruchtige Tomatensauce gebettet und 40 Minuten im...

Gefüllte Peperoni mit Aglio, oglio e peperoncino

Schmorgerichte sind Kindheitserinnerungen. Besonders in Erinnerung geblieben sind uns Gefüllte Peperoni aus dem Ofen. Die entkernten Paprika werden mit Hackfleisch gefüllt, auf eine fruchtige Tomatensauce gebettet und 40 Minuten im...

Blechkuchen mit Williamsbirnen, Polenta und Vanille aus Papua Neuginea

Polenta-Birnen Blechkuchen

Lust auf Kucken? Wir haben ein tolles Blechkuchenrezept mit Birne, Vanille und Polenta für dich! Schmeckt herrlich buttrig nach Birne und Vanille. Ein schneller Kuchen für den Sonntagskaffee.

Polenta-Birnen Blechkuchen

Lust auf Kucken? Wir haben ein tolles Blechkuchenrezept mit Birne, Vanille und Polenta für dich! Schmeckt herrlich buttrig nach Birne und Vanille. Ein schneller Kuchen für den Sonntagskaffee.

Eintopf mit Zucchini, Tomaten, Peperoni und Hackfleisch

Zucchinieintopf nach Mutters Rezept

 Den Zucchinieintopf kochte meine Mutter häufig. Einerseits hatten meine Eltern einen Schrebergarten zum anderen war es wichtig die Familie während den 60er-Jahren satt zu bekommen. Der Anteil an Kartoffeln und...

Zucchinieintopf nach Mutters Rezept

 Den Zucchinieintopf kochte meine Mutter häufig. Einerseits hatten meine Eltern einen Schrebergarten zum anderen war es wichtig die Familie während den 60er-Jahren satt zu bekommen. Der Anteil an Kartoffeln und...

Penne an Sauerrahm, Gurke und Mallorquinischem AOC Paprika

Pasta mit Gurke an Sauerrahm

Penne und Gurke an Sauerrahm, gewürzt mit feinstem Mallorquinischen AOC Paprika und zartem Schweinefilet. Wir lieben diese Rezept! Die Gurke verleiht der Sauce eine Leichtigkeit, die Saure Sahne mit dem...

Pasta mit Gurke an Sauerrahm

Penne und Gurke an Sauerrahm, gewürzt mit feinstem Mallorquinischen AOC Paprika und zartem Schweinefilet. Wir lieben diese Rezept! Die Gurke verleiht der Sauce eine Leichtigkeit, die Saure Sahne mit dem...

Curry mit Hähnchen, Gewürzen und Kokosmilch

Würziges Curry mit Hähnchen

Dieses Curry ist der Knaller! Du kannst es mit Fleisch, vegetarisch oder Vegan zubereiten. Ersetzte das Hähnchen mit Kochbananen, Kartoffeln, Gemüse oder Süsskartoffeln. Wir mögen Hähnchenbrust oder Kochbananen. Das cremige...

Würziges Curry mit Hähnchen

Dieses Curry ist der Knaller! Du kannst es mit Fleisch, vegetarisch oder Vegan zubereiten. Ersetzte das Hähnchen mit Kochbananen, Kartoffeln, Gemüse oder Süsskartoffeln. Wir mögen Hähnchenbrust oder Kochbananen. Das cremige...